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丝瓜炒蛋

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果妈私房菜

丝瓜特别有营养，而且带着味甜的味道！经常吃丝瓜还可以有效预防和降低血糖呢！这可不适随便乱说的，是我妈妈亲身体验过的！妈妈的血糖一直很高，最高的时候居然达到20点，自从知道丝瓜可以降血糖，爸爸就种了5分地的丝瓜，每次都是摘一大篮子，中午炒满满一大锅的丝瓜，妈妈就直接把丝瓜当饭来吃，坚持吃了几年，现在血糖已经降到正常值啦！丝瓜这么好的东西我家臭小子居然挑食不爱吃，我只好和鸡蛋一起炒，没想到他竟然没排斥，吃的还挺香的呢！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   掌勺(高级)
丝瓜 2根
、
鸡蛋 6个
、
蒜瓣 1个
、
生姜 2片
、
干辣椒 1个
、
青椒 1个
、
盐 1勺
、
鸡精 1勺
、
生抽 1勺
烹饪步骤
步骤4/12

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小贴士



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发布于 2020-08-29

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