手抓羊肉饭
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朋友寄的盐池滩羊,羊肉很赞,去血水后,只需要盐、少许鸡精、孜然调味~
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1小时以上
| 配菜(中级)
盐池滩羊排
1000g
、
黄皮萝卜
1根
、
胡萝卜
2根
、
黄洋葱
1颗
、
大米
2杯
、
盐
少许
、
太太乐鸡精
少许
、
孜然
少许
、
黑胡椒碎
少许
、
油
适量
、
葡萄干(可加可不加)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/19
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朋友寄来的盐池滩羊。
-
步骤2/19
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冷水浸泡血水,其中撒少许花椒粒。
-
步骤3/19
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羊肉洗净,沥干。撒少许海盐、黑胡椒碎、油,按摩后腌制15分钟左右。
步骤4/19
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展开全部19个步骤
发布于 2020-08-29
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