腌长条黄瓜
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腌黄瓜大家都吃过,长条状的你吃过吗?虽然只是变换了一下形状,但是口感真的很不一般哦,条状腌制的黄瓜特别入味,酸中带辣、辣中带着清甜,开胃爽口,放冰箱冷藏一会儿再吃,爽脆到耳朵里都能传来回音;有了这道小凉菜,餐桌上没有肉我都能吃下三碗米饭!
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
黄瓜
5根
、
盐
1勺
、
姜蒜片
适量
、
香菜根
适量
、
小米辣
适量
、
花椒
适量
、
八角
适量
、
干辣椒
适量
、
小鲜侣调味汁
适量
、
酱油心生
适量
、
香醋
100ml
、
冰糖
4颗
烹饪步骤
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步骤1/19
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准备食材和工具:5根黄瓜、1勺盐、姜蒜片适量、香菜根适量、小米辣适量、花椒适量、八角适量、干辣椒适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、100ml香醋、4颗冰糖鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/19
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小米辣斜切、香菜切下根部、姜蒜切片;
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步骤3/19
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5根黄瓜清洗干净,切成长条状;
步骤4/19
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展开全部19个步骤
发布于 2020-08-24
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