家庭快手菜《小炒藕丁》超下饭
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平时莲藕总是用来凉拌吃也吃腻了, 今天换一种做法, 就连我家那位看到莲藕就说倒胃口的大兄弟,吃起来都赞不绝口! 爱吃莲藕的小伙伴们赶紧动手做起来吧
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
莲藕
1节
、
小葱
3根
、
小米辣
4个(爱吃辣可多放些)
、
葱花
适量
、
大蒜
5瓣
、
生抽
2勺
、
老抽
1/2勺
、
耗油
1/2勺
、
香油
1勺
、
盐,鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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莲藕切丁,放入水中泡几分钟,以免变色
-
步骤2/6
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准备好配料,大蒜切末,小米辣切段,香葱切段,葱花切丝切末都可以
-
步骤3/6
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锅中放水,水开后下入莲藕,煮2分钟后捞出备用
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2020-08-24
换个做法
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