黄焖鸡
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黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。 黄焖鸡米饭作为全国最受欢迎的外卖之一,它以色泽洪亮,肉质鲜美,口味道浓郁,当之无愧的成为了全民外卖。
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡肉
500克
、
香菇
5朵
、
土豆
1个
、
青辣椒
1个
、
红辣椒
1个
、
黄豆酱
1勺
、
甜面酱
1勺
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
蚝油
1勺
、
盐
半勺
、
鸡精
1勺
、
冰糖
10颗
、
葱
1根
、
姜片
2片
、
香叶
1片
、
八角
2个
、
桂皮
半块
烹饪步骤
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-08-23
换个做法
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