爱喝奶茶就自己动手做吧
不知道你有没有同感,喝完买来的奶茶就会有罪恶感,感觉瞬间胖了几斤,事实也没错,一杯奶茶热量高的吓人啊,就是会胖...爱喝奶茶的朋友可以试试家里自己做,这个算低卡里路,一样的丝滑美味,纯牛奶果蔬制成的奶茶,补钙又补维生素,适合全家喝,来试试吧,零失误版本,很简单哦
-
步骤1/21
点击查看大图
需要的食材,我准备得比较多,如果你两人喝的话,芋头1个 紫薯1个 南瓜一小半,足够了。
-
步骤2/21
点击查看大图
削皮,芋头不好削,也不好切,小心手,上锅蒸30分钟,我装袋子里蒸是为了不让串色,如果你家里有小碟子,就分开装碟子更好了。
-
步骤3/21
点击查看大图
蒸芋头的时间,就去煮茶,锅里放牛奶两盒,茶包4个,最小火搅拌,搅拌2分钟左右,搅拌的过程会更丝滑。
-
步骤4/21
点击查看大图
关火,加糖,三勺适合我这种不是特别爱甜的口味,如果你很爱甜,那就4勺。
-
步骤5/21
点击查看大图
不用管了,泡着就好了。下面做芋圆
-
步骤6/21
点击查看大图
用擀面杖捣成泥 捣细腻一些
-
步骤7/21
点击查看大图
加糯米粉,爱吃甜加白糖,我没加,南瓜芋头自己的甜味对我够了,注意,紫薯纤维粗,所以不好揉,可以加点点水,芋头和南瓜不用加水,粘手就加糯米粉,直接揉。
-
步骤8/21
点击查看大图
揉成面团,多揉一会,然后盖上保鲜膜醒半小时左右,可以进冰箱。
-
步骤9/21
点击查看大图
搓芋圆
-
步骤10/21
点击查看大图
开水下锅,记得搅拌防止粘,不到一分钟就飘上来了,这就是熟了,捞出。
-
步骤11/21
点击查看大图
捞出后过冷水,可爱的芋圆就做好了。
-
步骤12/21
点击查看大图
奶茶泡了这么久也好了,用网子过滤掉茶渣渣
-
步骤13/21
点击查看大图
装杯,一杯奶茶就做好啦。
-
步骤14/21
点击查看大图
芋圆很Q
-
步骤15/21
点击查看大图
这样的奶茶一杯喝起来,干净营养健康安心
-
步骤16/21
点击查看大图
我面团揉了很多啊,搓芋圆觉得麻烦的话,来个简单的,搓成长条,切成小段。
-
步骤17/21
点击查看大图
全部煮好了,进冰箱保鲜,两天内吃完。
-
步骤18/21
点击查看大图
切个水果
-
步骤19/21
点击查看大图
一碗满满的料。
-
步骤20/21
点击查看大图
这碗豪放版给我老公吃~芒果的清甜,奶茶的丝滑,芋块的Q弹,在进冰箱冷藏一下,冰冰凉凉,人间值得~
-
最后一步
点击查看大图
学会了没,希望对你有帮助。
立顿红茶包哦,煮牛奶时候一定要搅拌,一定要加糖,不然会涩。记得过滤奶茶渣渣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
奶茶的其他做法
-
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
-
#宅家厨艺 全面来电#自制一点点咖啡冻焦糖奶茶,好喝到尖叫
-
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
-
自制焦糖奶茶#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#
-
自制奶茶
-
自制烧仙草奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#
奶茶的相关分类
奶茶的相关推荐
-
红烧冬瓜
52540155人看过 -
在家做奶茶
22827人看过 -
在家可以做的奶盖奶茶
36617人看过 -
教你做网红奶茶【大红袍奶茶】,简单又好喝!
22836人看过 -
焦糖奶茶,自己做的奶茶
58188人看过 -
新鲜炸刀鱼【简单好吃】
17557人看过 -
蒜蓉炒丝瓜,不黑不苦的秘诀告诉你
25815人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#金枪鱼薯条沙拉
13039人看过 -
奶香素培根时蔬土豆沙拉 #立冬第一补#
17308人看过 -
#立冬第一补#莲藕乌鸡汤
25254人看过 -
美极虾
4657人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄素炒油菜
30112人看过