宝宝辅食~【豆腐夹心蛋糕】
【软软的豆腐也能做蛋糕?别不相信,营养丰富的豆腐蛋糕就要出炉咯!】
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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豆腐和小白菜一起焯水
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步骤3/9
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豆腐切片,小白菜加50毫升清水打成泥。
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步骤4/9
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小白菜泥中加面粉和鸡蛋搅拌均匀。
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步骤5/9
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模具底部铺硅油纸,倒入一半面糊放上豆腐片,再倒入另一半面糊
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步骤6/9
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冷水上蒸锅,盖个盘子,大火蒸30分钟,关火再焖5分钟。
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步骤7/9
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取出等稍微冷却,脱模切块,淋上芝麻核桃酱
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步骤8/9
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搭配冲调好的山楂膏即可
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最后一步
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欧啦
【软软的豆腐也能做蛋糕?别不相信,营养丰富的豆腐蛋糕就要出炉咯!】
相传在西汉时期,非常盛行著书炼丹,修炼长生不老之术,淮南王刘安也是其中一个。
他在炼丹药的时候,用豆汁培育丹苗,然而丹药没练成,倒是豆汁和石膏、盐起了化学反应,出现了一坨奇怪的东西,有人大胆的吃了一口,竟然意外的好吃!豆腐就这样诞生啦!
豆腐含有丰富的优质蛋白和人体所需微量元素,无论是煎炒烹炸,豆腐都软嫩香滑,特别适合还不能熟练咀嚼的宝宝食用。
不过白花花的豆腐颜色单一,看起来不怎么诱人,宝宝完全没兴趣肿么办?
今天阿琪妈妈就来教大家变一个“小魔术”,把豆腐变成好吃的夹心蛋糕!保准宝宝一眼爱上,一口迷上,妈妈做多少都不够吃!
不信那就快来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
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