烤奶皮
今天的也是奶制品哦,你们最近有没有刷到叫做烤奶皮的零食呀。听说最近很火哦!所以呀,我终于忍不住下手了,有没有喜欢的,咱们一起来试试呀。
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步骤1/13
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准备食材:奶粉60克、黄油30克、淡奶油20克、白糖5克。
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步骤2/13
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黄油隔水化成液体。
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步骤3/13
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黄油化开之后,先把白糖放入黄油中,搅拌至融化。
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步骤4/13
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然后再把淡奶油倒入黄油中。
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步骤5/13
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用手动打蛋器混合均匀,多搅打搅打。
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步骤6/13
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把奶粉倒入黄油混合液中。
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步骤7/13
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混合搅拌好。
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步骤8/13
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差不多像是这样的状态就可以了。
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步骤9/13
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取一块,我差不多取了2克左右,团成小球,放在烤盘上。
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步骤10/13
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然后用手轻轻的按压成小饼,最好薄一些哈,这样会比较酥脆哦!
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步骤11/13
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像是这样就可以了。
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步骤12/13
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放入烤箱,上下火130度,烤制25分钟就差不多了。
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最后一步
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出锅的时候,还是有一点软的,不过不要紧,稍微等一会,就变的很酥脆了。如果没有变的很酥脆,可能是火候差了一些呢。
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
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发布于 2020-08-21
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