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奶皮饼干的做法

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奶皮饼干

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做拔丝奶皮时结果面粉加多了，和成一大块面，有剩余。就把剩下的面制成坯烤成了饼干。

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切墩(初级)

面粉适量

、

细砂糖依据个人口味

、

奶皮一张

、

牛奶少许

、

鸡蛋一颗

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
奶皮＋面粉＋糖＋鸡蛋＋少许盐（可以不放，放少许是为了突出甜味）＋少量牛奶，和成面团。
步骤2/4 点击查看大图
饧20分钟，擀成面片用模具压出花形。
步骤3/4 点击查看大图
烤盘上铺上锡箔纸，摆盘放入烤箱。烤箱上下火，100度，12分钟。如果为了颜色好看可再加五分钟。
最后一步点击查看大图
出炉！晾凉后就可以开吃了！*^_^*

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-02

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