豆果美食
家常版柿子椒炒鸡蛋的做法 点击查看大图

家常版柿子椒炒鸡蛋

浏览 12.8万 · 收藏 436 · 学做 2

啦哩泡泡

青圆椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用；所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
柿子椒 1个
、
鸡蛋 4个
、
生抽 1勺
、
盐 2克
、
蒜末 适量
、
油 适量
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

青椒富含维生素C，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长，以免维生素C损失过多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-20

换个做法

柿子椒炒鸡蛋的相关分类

荠菜 儿菜 腌笃鲜 春笋 青团 私房菜 更多

柿子椒炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许