俪姐早餐之葱香牛肉馄饨
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小时候最爱的美味之一,妈妈手擀面皮,手工的馅料,鸡肉的清香浓郁的味道,吃的不是馄饨,是爸妈用他们的双手用心❤️的爱意。永远怀念的快乐童年回忆。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
300克
、
大葱
1根
、
姜
1块
、
黄芽白菜
1棵
、
香菜
3根
、
鸡
半只
、
海苔
1片
、
虾仁
20克
、
生抽
4勺
、
老抽
2勺
、
料酒
4勺
、
十三香
1勺
、
香油
2勺
、
醋
4勺
、
面粉
300克
、
鸡蛋
1个
、
小香葱
2-3根
烹饪步骤
-
步骤1/10
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把面粉和成面团,比平时饺子面稍微硬一点
-
步骤2/10
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用擀面杖擀成大的面皮,撒点干粉,这样不容易粘合在一起,先切成条,把条落在一起,切成梯形
-
步骤3/10
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加入馅碾压边角,把两头对着捏好
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-08-20
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