排骨莲藕养生汤
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周末了,放慢节奏煲个排骨汤吧,藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/6
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排骨让超市师傅直接帮忙切段,洗净,备用。选用姜一块,洗净,不用去姜皮哦,将连着姜皮的部分切片,去掉姜皮的姜块切小片,分开放哦,备用
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步骤2/6
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莲藕切滚刀块,备用。
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步骤3/6
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锅中入冷水,放入排骨,加入切好的姜皮,煮沸后3一5分钟关水,捞出排骨,初遍汤水倒掉不要。
步骤4/6
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发布于 2016-03-18
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