油香
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一想到油香,就想到大姑,还有油香夹着八宝甜饭的美味。前两天某人说,所有的经历都是经一段少一段。“珍惜”二字,谈何容易。
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| 切墩(初级)
如下
烹饪步骤
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步骤1/7
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主面团:面粉500g,鸡蛋一个,盐5g,糖10g,酵母5g,温水适量。油酥面:面粉100g,香豆子粉5g,植物油40g。
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步骤2/7
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主面团:所有材料和成稍稍偏软的面团(ci揉),架空在温水蒸锅上发酵至两倍大。
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步骤3/7
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油酥面:面粉➕香豆子粉捏拌均匀,泼热油搅拌至油面完全混合。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-08-20
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