韭菜花炒鸡丝
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步骤1/7
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食材切好，鸡丝用10克料酒搅拌
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步骤2/7
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胡萝卜擦丝
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步骤3/7
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锅烧热倒入油放入姜丝炒香，倒入鸡丝翻炒变色，加入盐，少量老抽翻炒均匀
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步骤4/7
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倒入韭菜花，胡萝卜丝翻炒一分钟，加入生抽，少量白糖调味即可
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步骤5/7
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出锅装盘
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步骤6/7
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喜欢辣的可以把胡萝卜换成小米辣
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最后一步
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鸡腿肉比鸡胸肉炒出来口感更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-19
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