鸡扒饭
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孩子能吃一大早的鸡扒饭 零失误 好吃还好做 我也第一次
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
250克
、
姜丝
适量
、
葱花
适量
、
白胡椒粉
适量
、
黑胡椒粉
适量
、
十三香
适量
、
蒜末
适量
、
孜然
适量
、
蜂蜜
2勺
、
生抽
3勺
、
耗油
2勺
、
料酒
1勺
、
老抽
1勺
、
水
5勺
、
黄瓜或者西兰花都好西兰花得热水过一下,黄瓜不用
、
胡萝卜热水过一下
烹饪步骤
-
步骤1/4
今天忘记拍照了,文字形式告诉大家鸡胸肉洗干净,放在碗里,我们用牙签扎它然后放入一勺料酒姜丝蒜末葱花盐黑胡椒粉白胡椒粉十三香手搓一会然后腌制30分钟
-
步骤2/4
鸡肉在腌制我们来调灵魂酱汁3勺生抽2勺耗油1勺料酒2勺蜂蜜1勺老抽5勺水然后搅拌等着备用
-
步骤3/4
我们准备一锅蒸好的米饭
-
最后一步
锅中放油放入腌制好的鸡肉煎到两面金黄倒入酱汁大火烧开小火收汁等鸡肉上色汤汁浓稠就ok啦出锅切好撒芝麻 摆好黄瓜和胡萝卜还有米饭我们淋上灵魂酱汁美味开动
小贴士
犹豫第一次做
怕不成功
就没有拍照片给大家
下次做我会补上的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
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