是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

肉沫豆腐

浏览 71610 · 收藏 85

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟

豆腐 400克

、

肉沫 20克

、

豆瓣酱 1勺

、

老抽 1勺

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

植物油适量

、

玉米淀粉 1勺

、

葱一根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将肉沫用盐，生抽，油，适量水（料酒）腌制十分钟。
步骤2/6 点击查看大图
豆腐用温水浸泡，去除豆腥味。
步骤3/6 点击查看大图
锅里倒油，下肉沫翻炒，加入豆瓣酱。
步骤4/6 点击查看大图
下豆腐，加盐，生抽，老抽，翻炒，加适量水，盖上锅盖炖几分钟。
步骤5/6 点击查看大图
快熟的时候加入水淀粉，勾芡。撒上葱花即可。
最后一步点击查看大图
盛盘出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-19

换个做法

肉沫豆腐的其他做法

肉沫豆腐的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹苹果萝卜更多

肉沫豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许