小炒仔鸡
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猪肉太贵那就吃鸡
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
仔鸡
半只
、
腌料:
、
生抽
3勺
、
料酒
1勺
、
胡椒粉
半勺
、
盐
适量
、
生姜片
4片
、
配料
、
青红椒段
适量
、
姜片
3-4片
、
蒜瓣
5-6个
、
盐
适量
、
味精
适量
、
酱油
1勺
、
耗油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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仔鸡切块,然后用腌料腌上30分钟,也可以加一些生粉,记得炒鸡一定不要买老鸡
-
步骤2/5
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配料切好
-
步骤3/5
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锅内放油,油多一点,油热,把配料的姜蒜片爆香,再把腌好的鸡肉大火翻炒个五分钟
步骤4/5

展开全部5个步骤
发布于 2020-08-18
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