土豆面包
据说这是韩国新晋ins网红,像我这种日常网上冲浪的人,必须试试网红甜品怎么样,于是就有了这期的土豆面包。外形神似土豆,咬一口,表皮酥脆,内馅是奶香浓郁,绵软,口感一级棒!戳这个# #戳链接#
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步骤1/14
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1.先把400g土豆去皮切块蒸熟
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蒸熟的土豆里放入炼乳、蜂蜜、盐、黑胡椒粉
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压成土豆泥,晾凉备用
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步骤4/14
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木薯粉加糯米粉加盐加玉米油加鸡蛋加水和面。
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步骤5/14
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面团成团后加软化黄油,揉进面团里。
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步骤6/14
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黄油和面团要充分融合,然后再加入高筋面粉,揉成面团。
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步骤7/14
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揉好后,覆盖保鲜膜醒发20分钟。
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步骤8/14
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面团60克按成饼皮,放入40克土豆泥,土豆泥最好冷冻一下,包起来更有棱角。包起来,整形
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步骤9/14
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包好后放入黄豆粉里(;`O´)o滚一圈,全身沾满黄豆粉。
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步骤10/14
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表面安几个小坑,抹上黑芝麻粉
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步骤11/14
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放在烤盘上
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步骤12/14
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烤箱150度,烤25分钟
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步骤13/14
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土豆面包完成。
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最后一步
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发布于 2020-08-18
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