自制双皮奶
宝宝不太喜欢喝牛奶，突然想到之前吃的双皮奶，尝试自己做下双皮奶
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步骤1/8
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两个蛋清打散备用
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步骤2/8
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准备两盒250 ml的纯牛奶分别倒入两个碗里，盖上保鲜膜，上锅蒸十几分钟左右吧，加热就可以了(也可以用锅煮开)
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步骤3/8
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揭开保鲜膜放凉，上面有一层奶皮
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步骤4/8
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放凉后，用筷子按住奶皮边边，让奶从一边倒入盆里，把奶皮留下碗里
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步骤5/8
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放凉的牛奶加入两勺白糖，搅拌均匀
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步骤6/8
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最后倒入准备好的蛋清里，搅拌均匀
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步骤7/8
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最后用过滤网过滤下，倒入两个碗里裹上保鲜膜，上锅蒸15分钟左右，然后焖两分钟就可以了
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最后一步
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冷凉后，倒入蜜豆，葡萄干(水果都可以哦)冰凉滑溜溜的，很好吃！奶味十足
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
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