是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
乾隆白菜｜酸甜可口的做法 点击查看大图

乾隆白菜｜酸甜可口

浏览 2078396 · 收藏 11507 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

菜菜美食日记

乾隆白菜好吃的关键，一是在于，要手撕大白菜中间不嫩不老的菜叶（大概5-8层的样子），梗不要。二就在于浇在白菜上头的麻酱汁，不能过稀或过稠，以能挂住白菜为好。 方子比例我都给你们列好，照着做，保准香而不腻，酸甜可口。 剩下的梗也别浪费，切一切炒个醋溜白菜，5块钱就能搞定两道下饭好菜！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄芽大白菜 1颗
、
芝麻酱 2大勺
、
糖霜 1大勺
、
蜂蜜 1大勺
、
香醋 2大勺
、
老抽 1/2小勺
、
芝麻油 1大勺
、
盐 1小勺
、
熟芝麻 适量
、
香菜叶（装饰）
烹饪步骤
小贴士

买不到黄芽大白菜可以娃娃菜替代，口感脆度会稍差一点，剩余大白菜可以打火锅，炒菜吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

换个做法

乾隆白菜的相关分类

腌萝卜 萝卜丸子 糖葫芦 萝卜汤 萝卜 羊肉汤 更多

乾隆白菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许