红烧排骨炖玉米
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烹饪步骤
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锅里倒入适量清水 加入料酒 姜片 葱段 加入排骨去掉血末 捞出沥干备用 锅中倒入少许油 油热放冰糖炒糖色 加入排骨炒至上色 加入葱姜蒜炒香 接着就可以放各种调料了 放生抽 红烧酱油 老抽 料酒 蚝油 香叶 大料 调料根据自己的食材适量放 然后多加一点水 炖至将近一个小时起锅时国内可留一些汤汁 撒入葱花就可以出锅啦
小贴士
炖的时间长短可根据个人口味 我没有另外加盐
只是自己摸索着做的 个人觉得还可以
如果哪里做的不对还请大家多多指教 谢谢啦
不喜欢拍过程图 只拍了成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
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