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南瓜鸡胸肉三明治的做法

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南瓜鸡胸肉三明治

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每份三明治大概在400大卡左右，吃不完的可以吃半个，每份也就在200多大卡。作为一顿早餐或者中餐，热量和营养都是很不错的~ 宝宝们当然也是可以吃的，虽然低脂但是它的营养是不减分的。这种红红绿绿的高颜值食物，大部分宝宝都会很喜欢。跟大人是一样的食物，也更容易引起孩子的兴趣。

食材清单加入采购清单

番茄 30克

、

生菜 10克

、

南瓜 50克

、

鸡胸肉 100克

、

鸡蛋 1个（约50克）

、

全麦吐司 2片（约75克）

、

生抽 5克

、

蚝油 3克

、

姜片 10克

、

白砂糖 1克

、

食用油 15克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
南瓜大火蒸熟，用研磨碗碾压成泥。
步骤2/10 点击查看大图
鸡胸肉正反面用刀在表面各划几刀。
步骤3/10 点击查看大图
鸡胸肉中倒入生抽、蚝油、白砂糖和姜片，用手抓拌均匀，腌制去腥10分钟。
步骤4/10 点击查看大图
电陶炉开中火，平底锅锅热倒入10克食用油，再放入腌制好的鸡胸肉，煎5分钟。
步骤5/10 点击查看大图
淋上腌料汁，翻面再煎5分钟至两面金黄。
步骤6/10 点击查看大图
另起一锅，电陶炉开小火平底锅锅热倒入剩余的食用油，再磕入一个鸡蛋，小火煎3分钟至鸡蛋一面凝固，翻面，继续煎3分钟至熟透。
步骤7/10 点击查看大图
取一片全麦吐司，用勺子将南瓜泥均匀的抹在吐司表面。
步骤8/10 点击查看大图
再放上煎好的鸡胸肉、鸡蛋、番茄、生菜和另一片全麦吐司。
步骤9/10 点击查看大图
用保鲜膜包起来，将包好的三明治对半切开~
最后一步点击查看大图
软嫩香甜的南瓜泥夹着鲜嫩爆汁的鸡胸肉三明治，清晨给宝宝做早餐吃，营养又健康，好吃料又足，赶紧动手也做一份吧~

小贴士

●保鲜膜要包的紧一点，不然容易散开。 ●做三明治堆放食材的时候，建议将食材居中，这样切开来的横截面才会好看。 ●三明治中也可以挤上酸奶吃，这样的味道会更赞些。 ●想减脂的妈妈，一定要选择全麦面包哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-17

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