自创炒土豆丝
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很少炒土豆丝,今天这个土豆丝配上白米饭太赞了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆切丝,泡水去除淀粉更脆,柿子椒切丝
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步骤2/3
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起锅热油,姜末,葱末,放入土豆丝翻炒,加入所有调料,翻炒均匀,大约三四分钟,放入柿子椒,翻炒到柿子椒不那么坚挺,出锅,再撒上点葱花
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最后一步
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成品
小贴士
油多放些,土豆吃油,也可以放些孜然粉,根据自己口味变换调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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