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家庭版黑胡椒烤整鸡

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我家孩子喜欢吃烤鸡,每隔一段时间,我都会做一次烤整鸡,有时候做新奥尔良口味的,有时候做黑胡椒口味的,偶尔一次我也会自己搭配调料,做烧烤孜然口味的,今天分享给大家的是黑胡椒口味的。
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烹饪步骤
小贴士

1. 腌制整鸡时用料多少以及烤制时间长短不能固定,需根据鸡的大小灵活调整。 2. 我今天烤制的这只鸡差三两不到三斤,用了55分钟,最后5分钟时我在鸡身上盖了锡纸,以免鸡皮烤焦。 3. 鸡脚不用剪掉,涂抹蜂蜜时鸡脚已烤熟,那时用厨房剪剪下即可。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-16

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