茄子豆腐煲丨不但超级下饭而且软烂入味,怎么吃都吃不够
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今天就给大家带来美味又下饭的茄子豆腐煲,茄子和豆腐被炖得软烂入味,一点都不油腻,特别的好吃。和我们以往的茄子做法完全不一样!接下来就和大家分享美味的茄子豆腐煲!快跟我一起做起来吧!
营养分析
查看详情
96克
36克
40克
1135
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
茄子
1个
、
豆腐
300克
、
肉末
100克
、
大蒜
2瓣
、
生抽
15克
、
蚝油
10克
、
老抽
5克
、
盐
2克
、
白糖
2克
、
胡椒粉
2克
、
小米辣
3个
、
水
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备好所需要的食材!!!!
-
步骤2/6
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将茄子洗净,茄子去皮切段,豆腐切成厚片,备用。
-
步骤3/6
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锅中倒油,油热后,倒入切好的茄子,将其炸软后便用漏勺捞出,控一下油。
步骤4/6
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发布于 2020-08-15
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