成本不到两块钱的烤箱版嘎嘣脆炸薯片的做法

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成本不到两块钱的烤箱版嘎嘣脆炸薯片

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简单几步，在家自制炸薯片，而且是不用油炸的薯片哦。参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

孜然粉 2克

、

橄榄油 5克

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆清洗干净，削去外皮。
步骤2/12 点击查看大图
切成薄片，如果土豆比较大可以对半切开再切片，越薄越好。
步骤3/12 点击查看大图
放入清水中洗去表面淀粉。
步骤4/12 点击查看大图
放厨房纸上吸干水分。
步骤5/12 点击查看大图
放入玻璃碗中。
步骤6/12 点击查看大图
加入孜然粉，喜欢辣的可以加点辣椒粉。
步骤7/12 点击查看大图
加入少许盐。
步骤8/12 点击查看大图
带上手套揉匀。
步骤9/12 点击查看大图
加入橄榄油再次揉匀，橄榄油可以用其他食用油代替哈！
步骤10/12 点击查看大图
摆在烤盘上。
步骤11/12 点击查看大图
空气炸烤箱，选择空气炸模式，无需加热，180℃烘烤12分钟，中途翻面。
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不用油炸的嘎嘣脆炸薯片就完成了。

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-14

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