炸薯片｜自制美味零食的做法

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炸薯片｜自制美味零食

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家里的小朋友喜欢吃薯片，还是觉得自己做的，油好，炸出来的薯片干净卫生又好吃。参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

食材清单加入采购清单

金龙鱼橄榄调和油适量

、

土豆 2个

、

盐少许

、

辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材
步骤2/10 点击查看大图
土豆切薄片洗净，多洗几遍洗去淀粉。
步骤3/10 点击查看大图
用拿起一片来，能看到手指的厚度。
步骤4/10 点击查看大图
水开后放土豆片，煮到透明状态。
步骤5/10 点击查看大图
捞出，沥干水。
步骤6/10 点击查看大图
无水的锅，倒入金龙鱼橄榄油调和油。油炸，用的油量比较多，金龙鱼橄榄调和油，油点高，适合油炸。
步骤7/10 点击查看大图
烧至5成热，放入土豆片炸制
步骤8/10 点击查看大图
炸的土豆片儿变干，金黄，捞出
步骤9/10 点击查看大图
两个土豆的片炸了一大盘儿。
最后一步点击查看大图
直接吃都嘎嘣脆，喜欢吃辣的可以蘸点辣椒粉，yyds

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

翻动的时候一定要小心，不要把土豆都搅烂了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-04

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