土豆焗鸡腿丁的做法

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土豆焗鸡腿丁

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今天有事外出，回到家已经中午十二点了，急急忙忙进厨房，二十分钟搞定三个菜:1.土豆焗鸡腿丁，蚝油焖杂菇，小炒菜心，现在分享土豆焗鸡腿丁的作法

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡腿 2只

、

土豆 2个

、

八角 1颗

、

姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
以脚去骨切丁，放点点生抽淹制一下
步骤2/14 点击查看大图
土豆切丁洗去表面的淀粉，用油炸熟
步骤3/14 点击查看大图
炸土豆时准备姜蒜八角
步骤4/14 点击查看大图
炒香配料
步骤5/14 点击查看大图
炒香鸡腿肉丁，放点米酒呛出香味，
步骤6/14 点击查看大图
放土豆
步骤7/14 点击查看大图
两勺生抽，
步骤8/14 点击查看大图
一点蚝油，
步骤9/14 点击查看大图
一点糖
步骤10/14 点击查看大图
一点水
步骤11/14 点击查看大图
炒匀盖上锅焖三分钟，
步骤12/14 点击查看大图
一切刚刚好
步骤13/14 点击查看大图
颜色也好好看
最后一步点击查看大图
不说了，赶紧开饭了…

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-14

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