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猪扒捞丁

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第六天，还是茶餐厅早餐系列猪扒捞丁，一般我都是一泡面2人吃，因为一个人真的吃不完，不过食量大的可以多煮一包喔

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出前一丁 1

、

猪排 2块

、

蔬菜随意

、

油适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

糖适量

、

柠檬汁适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪扒提前一个晚上腌制，之前去超市买腌制的那是最方便的，如果去市场买了猪扒肉回来自己腌制的话，一定要先把猪扒切大片用肉锤或刀背剁松肉质，再用盐，糖，蚝油，柠檬，油，放冰箱腌制一个晚上。
步骤2/5 点击查看大图
煮熟面饼
步骤3/5 点击查看大图
接着煮面的水煮一下蔬菜，冰箱有什么蔬菜就放什么蔬菜吧！
步骤4/5 点击查看大图
鸡排煎到7—8分熟时可以加点水熬个汁，水量末过鸡扒就可以，煮滚后加半包公仔面附带的味精包，麻油包全放。
最后一步点击查看大图
把煮好的材料摆好盘后浇上汤汁就可以感觉还不够吃那就在来个煎鸡蛋吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-13

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