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砂锅烤红薯的做法

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砂锅烤红薯

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闲在家里里无聊，突然很想吃烤红薯，于是用这个新入手的，听说可以干烧急冷的砂锅来试试是不是真的那么牛。实践证明，真的可以烤红薯，而且烤得非常的成功，比外面买的好多了，关键是以后再也不用买外面化工桶的烤红薯了。想吃就烤，特别方便。参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

砂锅一个

、

红薯 5个

、

锡纸 2张

、

烤架 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需材料，砂锅洗净擦干水，红薯洗净擦干。
步骤2/9 点击查看大图
把烤架放进砂锅。
步骤3/9 点击查看大图
在烤架上铺上两张锡纸。
步骤4/9 点击查看大图
把红薯均匀地摆入砂锅。
步骤5/9 点击查看大图
盖上锅盖，大火烤五十分钟。
步骤6/9 点击查看大图
中途每十二分钟打开盖子翻面一次，使红薯受热更均匀，同时把红薯周围的水分擦干。
步骤7/9 点击查看大图
时间差不多了，用筷子插一下红薯，能轻易穿透，红薯就熟透了。
步骤8/9 点击查看大图
香浓美味的烤红薯就做好了。
最后一步点击查看大图
吼吼，太好吃了，你们要试试不。

小贴士

1、普通的砂锅不建议用来烤红薯，会有炸裂的危险，我用的是干烧急冷都不怕的黑乐砂锅，颜值与实力并存。 2、红薯最好选择个头一样的，这样熟的时间一致。个头也别太大，不然时间会比较长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-13

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