豉油鸡的做法

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豉油鸡

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30~60分钟

鸡半只

、

酱油 150ml

、

老抽一勺

、

糖 20克

、

姜 3片

、

葱 2根

、

蠔油 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
全部倒入电饭煲，起动煮饭键煮沸
步骤2/4 点击查看大图
鸡半只，洗干净，吸干表面水，加入到煮沸的配料中，先是没鸡皮这边朝下。
步骤3/4 点击查看大图
煮了十分钟后翻面，再煮十分钟再翻面。
最后一步点击查看大图
出锅，放凉……斩件上菜

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

姜放在底部，防止粘着鸡皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-13

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