一点都不复杂的（青团）
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清明节要到了，野生艾草都长的很嫩，赶紧做一道青团来尝尝，家里的小朋友很爱吃。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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1.新鲜艾草洗干净，然后煮水滚了之后放点食用碱下去再把艾草也放下去煮两三分钟，然后捞起来过冷水洗洗，再把水分压干。2.艾草放进榨汁机里加点水榨成汁备用。
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步骤2/6
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.锅热后转小火把花生放锅里炒几分钟，花生皮有点焦黑差不多就好了，放凉后把皮去掉，然后放搅拌机里搅碎。芝麻也是小火炒大概两分钟就行，跟花生碎放一起，然后加白糖或者红糖一起拌匀备用（放两种糖也行）
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步骤3/6
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把艾草汁倒进糯米粉里，不要一下倒完，然后适量加食用油和白糖一起混合揉成不粘手的面团备用。
步骤4/6
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发布于 2023-03-24 · 广东省
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