蒜香排骨
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颜色金黄、外酥里嫩、蒜香浓郁、咸鲜适口。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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取3头大蒜,去皮洗净剁碎
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步骤2/9
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炒锅注油烧热,放入蒜末改小火,炸干至金黄色,炸出蒜香味,捞出备用。
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步骤3/9
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姜切末,蒜剁茸。排骨切成寸段,洗净,捞出沥干,并用厨房纸或消毒毛巾吸干水分加入生抽,料酒,盐,蚝油,白糖,胡椒粉,姜蒜。抓匀放冰箱里腌30分钟以上
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-08-11
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