盐泡豆角酸辣蛋
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【5-049】 这是一个坛子过于霸道了没事我有保鲜盒的故事……先少腌点儿练练手如果好用就先用着吧那样子 ----- 2020.8.10
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烹饪步骤
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步骤1/9
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新鲜辣椒姜豆角们收拾干净看心情晾/晒干,想办法塞到一可以密封的容器里,泡菜坛子保鲜盒啥的都可以
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步骤2/9
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倒上提前兑好的咸味淘米水,大概比例可以参考下食材栏,盐可以多些不容易腌坏
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步骤3/9
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菜上扣俩盘把豆们全压到水里面,加盖封好等豆酸,保鲜盒底下最好接一盆/深盘,后期发酵可能会往外溢水
步骤4/9
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发布于 2020-08-10
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