麻辣小龙虾
麻辣小龙虾，夏季必备。我买的调料，只要把小龙虾，淘洗干净，直接炒制很方便。
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步骤1/8
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把买回来的小龙虾，清水加几滴白酒白醋，用牙刷刷洗干净，去除虾线。
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步骤2/8
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多换几次水淘洗，洗到水清澈为止。
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步骤3/8
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国内放入食用油，200g，油热下入小龙虾。
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步骤4/8
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小龙虾炒至变色，放入麻辣龙虾调料。继续翻炒。
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步骤5/8
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翻炒。
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步骤6/8
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翻炒两分钟，放入啤酒一听，也可用清水。没过小龙虾。
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步骤7/8
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大火煮开，小火煮10分钟。然后大火收汁。不建议把汁收太干，比较喜欢入味的可以稍微多留点汤汁，多泡下。
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-09
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