低脂又好吃的土豆鸡丁
上次剩下点鸡胸肉，又赶上我们持续进行的减脂期间，加上一颗小土豆，就是这道超级好吃的土豆鸡丁啦
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步骤1/7
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将鸡胸肉和土豆切成丁。
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步骤2/7
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在鸡胸肉的碗中放入黑胡椒粉，生姜沫，淀粉，料酒，生抽适量，腌制15分钟左右。
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步骤3/7
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锅内放入适量油，八成热时转入中小火，加入土豆，慢火煸炒。
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步骤4/7
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煸炒至金黄盛出备用。
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步骤5/7
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锅内加入少量油，油热后放入葱，再加入腌制好的鸡胸肉。翻炒至两边变色。
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步骤6/7
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加入土豆丁，一起煸炒两分钟左右，加入少许食盐。
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最后一步
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起锅，加入一点迷迭香，这道菜就完成了。
1.鸡胸肉一定要提前腌制，黑胡椒让鸡胸肉更有味道，淀粉让肉质更嫩。
2.迷迭香的左右是提升香味，没有的可以用葱花代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-09
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