【黑胡椒烤口蘑】 鲜到没朋友
郭沫若视察张家口时,写过一首赞美口蘑的诗：“口蘑之名满天下,不知缘何叫‘口蘑’？原来产在张家口，口上蘑菇好且多。”诗人道出了口蘑这名字的来历。 口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、降低胆固醇含量的作用，对肝脏起到良好的保护，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。中医理论认为，其味甘性平，有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
-
步骤1/9
点击查看大图
口蘑清洗干净控水，用手掰下蒂部（蒂部可以一起烤，也可以用来烧汤）
-
步骤2/9
点击查看大图
撒少许现磨黑胡椒碎，颗粒大一点，不要太细
-
步骤3/9
点击查看大图
撒少许柠檬海盐
-
步骤4/9
点击查看大图
放入空气炸锅，180度，12~15分钟（根据口蘑个头大小调控时间）
-
步骤5/9
点击查看大图
烤好的口蘑，中间会自然析出很多水分，这些都是口蘑精华
-
步骤6/9
点击查看大图
成品图，一口一个鲜掉眉毛
-
步骤7/9
点击查看大图
成品图，瞅瞅这大自然的鲜汤
-
步骤8/9
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、清洗口蘑时手法轻一些，便面刮伤会变色
2、清洗好后尽快烤制，否则表面易氧化变色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-20
黑胡椒烤口蘑的其他做法
黑胡椒烤口蘑的相关分类
黑胡椒烤口蘑的相关推荐
-
香烤口蘑
347576人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口鲜烤口蘑＋黑椒肠
143423人看过 -
蚝油生菜
31857132人看过 -
口蘑冬瓜汤（又称清肠汤）
355663人看过 -
零失败，一口鲜爽、满嘴爆汁的烤口蘑
594275人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味西兰花口蘑炒虾仁
167097人看过 -
口蘑虾滑
247171人看过 -
地三鲜
35118792人看过 -
鱼香肉丝
6187972人看过 -
一菇两吃～香烤口蘑
343797人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3182745人看过 -
口蘑鲜汤
10211人看过
