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简单又美味の咖喱鸡肉饭的做法

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简单又美味の咖喱鸡肉饭

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每当不想做复杂的菜，又想俘获儿砸味蕾的时候，总会第一个想到做一份咖喱，简简单单荤素都有了，一个菜就够他干完一大碗饭（图右那碗是酥皮奶油蘑菇汤，请暂时忽略ta哈哈哈）

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

洋葱半个

、

胡萝卜 1个

、

土豆 1个

、

鸡胸肉 2块

、

好侍咖喱一盒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，洋葱、土豆（削皮）、胡萝卜洗净切块
步骤2/9 点击查看大图
咖喱还是这个牌子的最好吃今天也想让两岁多的女儿尝尝，所以用的原味，以往更爱辣味的嘻嘻
步骤3/9 点击查看大图
鸡胸肉洗净切块，用少许料酒、少许生抽腌制放旁边，去去腥，不腌也是可以的
步骤4/9 点击查看大图
锅热放适量食用油，洋葱下锅翻炒煸香，至微黄
步骤5/9 点击查看大图
这时胡萝卜土豆可以下锅翻炒一下
步骤6/9 点击查看大图
加入纯净水没过所有食材
步骤7/9 点击查看大图
开锅后盖上盖子，中小火熬煮至胡萝卜、土豆变软烂后加入鸡胸肉块拌一拌
步骤8/9 点击查看大图
将1盒好侍咖喱加入汤中，小火多翻拌几次，防止沉底粘锅，大概几分钟后咖喱会全部融化，汤汁也变浓稠，这时就可以了哈哈哈这时还有点丑丑的，不过，请期待ta惊艳の味道吧
最后一步点击查看大图
✨成品图✨开动吧淋一大勺在热腾腾の白米饭上面，简直完美！

小贴士

1、胡萝卜一定要久煮一下才软烂，不确定的话可以用筷子戳一下大块的中心部位； 2、咖喱入锅后要用小火，多关注，不然容易粘锅； 3、重点来了！咖喱一定要选对✓【好侍】哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-08

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