快手菜-剁椒芹菜香干
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芹菜香干是我记事起 炒的第一道菜。还上了我家年夜饭桌上不过现在做饭的味道肯定要比十几年前好。这是道快手菜,只要材料准备好,几分钟就能炒好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备材料①葱切丝②豆干切条状③芹菜切段状④桂林辣椒酱一大勺
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最后一步
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①锅中倒油②葱丝爆香③+豆干④+芹菜⑤+桂林辣椒酱(换成别的辣椒酱也可以)⑥+调味料(生抽 老抽 盐)⑦翻炒大概2分钟 很容易熟的哦最后盛出,装盘
小贴士
这是一道快手菜,分分钟就可以完成。
先倒入豆干 然后是芹菜。
要是害怕油喷溅的朋友可以先在油锅里放点油(妈妈教的方法)
有写的不到位的欢迎朋友们指出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-08
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