豆沙桃酥 长辈最爱
酥的掉渣的外皮,配上豆沙的甜美,一下午吃了好几块~ 第一个面团是油皮,第二个面团是油酥哦!
-
步骤1/18
点击查看大图
碗中倒入上述材料
-
步骤2/18
点击查看大图
先搅成面絮
-
步骤3/18
点击查看大图
再揉成光滑的面团
-
步骤4/18
点击查看大图
醒面30分钟
-
步骤5/18
点击查看大图
另备碗做油酥
-
步骤6/18
点击查看大图
搅成面絮
-
步骤7/18
点击查看大图
再揉成团
-
步骤8/18
点击查看大图
油皮醒好不用揉,直接拿来切
-
步骤9/18
点击查看大图
各自分成八个小剂子
-
步骤10/18
点击查看大图
油皮擀扁
-
步骤11/18
点击查看大图
包上油酥收口
-
步骤12/18
点击查看大图
擀成牛舌状,卷卷
-
步骤13/18
点击查看大图
卷好的卷竖过来,再重复一遍擀牛舌状
-
步骤14/18
点击查看大图
卷卷,卷好后对半切开擀皮
-
步骤15/18
点击查看大图
擀扁放豆沙馅
-
步骤16/18
点击查看大图
放烤盘刷层蛋黄液,撒上白芝麻
-
步骤17/18
点击查看大图
烤箱上下层180度烤10分钟(根据自己家烤箱性能自己调整吧)
-
最后一步
点击查看大图
完成啦,酥香可口
面团干湿程度自己调整,如果觉得稀软会粘擀面杖就再放一些面粉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
豆沙桃酥的相关分类
豆沙桃酥的相关推荐
-
空气炸锅烤面筋
87751人看过 -
自制烤面筋
149331人看过 -
【焦熘巴沙鱼块】—— 小朋友的下饭神器
859500人看过 -
年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手(猪蹄)
829331人看过 -
苹果山药饼【宝宝辅食】
84377人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5574720人看过 -
铜锣烧(抹茶味)
7262人看过 -
无油低脂~奶香松饼
219428人看过 -
铜锣烧
4425628人看过 -
#我们约饭吧#粉蒸鸡肉
312293人看过 -
#我心中的冬日限定#自制烤面筋,好吃不上火
141736人看过 -
这菜香爆了!2分钟学道下饭菜,上桌秒光盘~
210390人看过