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豆沙桃酥 长辈最爱(8/18)
碗中倒入上述材料
先搅成面絮
再揉成光滑的面团
醒面30分钟
另备碗做油酥
搅成面絮
再揉成团
油皮醒好不用揉，直接拿来切
各自分成八个小剂子
油皮擀扁
包上油酥收口
擀成牛舌状，卷卷
卷好的卷竖过来，再重复一遍擀牛舌状
卷卷，卷好后对半切开擀皮
擀扁放豆沙馅
放烤盘刷层蛋黄液，撒上白芝麻
烤箱上下层180度烤10分钟（根据自己家烤箱性能自己调整吧）
完成啦，酥香可口