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新手也能做的冰乳酪面包

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地球上的飒飒姐

很多时候我们总是会遇见美梦成真，或者是心诚则灵的事情发生。 但是实际上我们心里都明白，这也是我们的一种心里暗示在起作用！ 其实制作烘焙也是如此，我每次在制作（面包）之前都会信心百倍，然后我就会带着我的热情和满满的正能量的心理暗示去制作（面包）！ 最后往往我得到的就会是我想要的成果！ 所以我希望更多和我一样热爱烘焙的朋友们可以给自己更多的自信和更多的正能量，这样才能在烘焙的道路上越走越精彩！ 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
金龙鱼高筋面包粉 400g
、
纯牛奶 165ml
、
热开水 85g
、
安佳黄油 25g
、
白砂糖 15g
、
食盐 5g
、
干酵母 3g
、
鸡蛋 2个
、
乳酪 300g
、
白砂糖（乳酪酱使用） 60g
、
黑巧克力55％（乳酪酱使用） 30g
、
抹茶粉（乳酪酱使用） 3g
、
抹茶粉（面包使用） 3g
、
可可粉（乳酪酱使用） 3g
、
可可粉（面包使用） 3g
烹饪步骤
小贴士

1⃣这个面包的制作手法很适合家庭制作，尤其是不想揉面或者是家里没有揉面机的朋友们，重点是成功率很高！ 2⃣因为每个家庭的室内温度不同，所以第一次发酵时间是不相同的，具体还要看面团的状态判断！ 3⃣我用的乳酪是自制的，具体制作步骤在我的菜谱中可以找到！ 4⃣这个面包成功的关键离不开金龙鱼面包粉！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

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