夏日小清新—牛油果黑麦蛋糕
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步骤1/13
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50g牛油果捣碎留点颗粒也不错
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步骤2/13
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蛋清蛋黄分离蛋黄加入牛油果中倒入50g牛奶
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步骤3/13
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拌匀
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步骤4/13
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40g黑麦粉10g低粉倒入蛋黄糊中拌匀可以加点蔓越莓干
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步骤5/13
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此时烤箱预热175度13g木糖醇分三次加入蛋清中打发至湿性发泡
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步骤6/13
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舀1/3蛋清和蛋黄糊翻拌均匀
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步骤7/13
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再倒回来
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步骤8/13
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拌匀
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步骤9/13
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入模震出气泡可以放上几个香蕉片
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步骤10/13
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烤箱中层175度20分钟,转165度5分钟
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步骤11/13
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配一杯牛油果香蕉奶昔,口感细腻
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步骤12/13
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饱腹感极强
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最后一步
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牛油果颗粒黑麦的麦香蔓越莓的酸甜简直太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
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