香菇肉酱卤
本菜谱3-4人份
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步骤1/10
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新鲜香菇洗净去柄
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步骤2/10
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香菇切丁,大概小拇指甲大小,均匀一致。
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步骤3/10
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猪肉切丁,肥肉是瘦肉的四分之一,大小同香菇。
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步骤4/10
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肥肉放入油锅煸炒
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步骤5/10
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加入瘦肉煸炒变色,加入胡椒粉。
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步骤6/10
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加入香菇丁翻炒
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步骤7/10
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黄豆酱
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步骤8/10
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加入黄豆酱6--10勺,小火翻炒。
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步骤9/10
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玉米淀粉一小撮,加水搅匀。
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最后一步
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收汁出锅盛盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
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