小朋友抢着吃、好吃蒸的不上火—热狗肠仔卷的做法

点击查看大图

小朋友抢着吃、好吃蒸的不上火—热狗肠仔卷

浏览 11.3万 · 收藏 1064 · 学做 1

比面包还好吃的热狗肠仔卷，家里的小朋友是赞不绝口！松软又美味，真的太好吃啦!跟我做起来吧参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

金龙鱼糕点用低筋小麦粉 125克

、

金龙鱼麦芯小麦粉 125克

、

牛奶 150克

、

椰子油 5克

、

酵母 2.5克

、

细砂糖 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料准备
步骤2/9 点击查看大图
所有材料混合揉搓成光滑面团，切面无明显气孔
步骤3/9 点击查看大图
分成10等份
步骤4/9 点击查看大图
取一面团揉搓排气，搓长条（约46cm）
步骤5/9 点击查看大图
取一条肠仔如图卷制
步骤6/9 点击查看大图
完成所有面团，发酵至1.5倍，冷水上锅水开后中小火蒸15分钟，焖5分钟出锅！
步骤7/9 点击查看大图
漂亮的卷卷馒头
步骤8/9 点击查看大图
松软又美味
最后一步点击查看大图
芝士肠有爆汁的感觉

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-05

换个做法

热狗肠仔卷的相关分类

私房菜荠菜儿菜春笋青团棒棒糖更多

热狗肠仔卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许