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【孕妇食谱】小白菜炒鸡蛋，清爽不油腻，营养又健康～

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朵拉妈咪呀

孕期总是补补补，不是大鱼大肉，就是各色补品，宝宝不一定长多大，孕妈妈却有可能胖胖胖起来，无奈不？今天第一次尝试这道鸡蛋烩小白菜，哈哈宝爸说鸡蛋居然能和白菜搭到一起，闻所未闻，但味道确实清爽，鸡蛋又补充了孕期必要的营养物质！ 营养价值： 鸡蛋所含的营养成分全面而均衡，七大营养元素几乎全能被身体所吸收，尤其蛋黄中的胆碱，有“记忆素”的美称，对胎儿的大脑发育非常有益；鸡蛋富含DHA、卵磷脂和卵黄素，对胎儿神经系统和身体发育有很大作用，可促进孕妇、胎儿神经细胞的生成，有益智健脑、增强记忆力的作用。所以孕妇可以经常食用。 而小白菜属于低脂肪蔬菜，富含多种蛋白质、维生素、钙、铁、磷、粗纤维等营养物质。孕妇适量食用小白菜，既可以增强机体免疫力，加速胎宝宝生长，又可以降低机体胆固醇含量的物质，增强孕妈妈的血管弹性；而其中的粗纤维又能增加肠道蠕动，缓解孕期便秘。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
小白菜 1棵
、
鸡蛋 3个
、
胡萝卜 1/2根
、
有机酱油 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-05

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