鸡枞菌炒猪肉，如何炒才能更美味的做法 点击查看大图

鸡枞菌炒猪肉，如何炒才能更美味

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小五的厨房

喜欢鸡枞菌，爱煞那爽脆鲜甜的口感，若加点肉一起炒，吃起来更是清甜爽口。一个人，可以吃完一盘鸡枞菌炒猪肉，吃完总是很满足。闺蜜知道我就爱这些新鲜的菌菇，上市场看到有顶上伞盖未张时的鸡枞菌，特意兜了个大圈给我送过来。选了肉质鲜嫩，带着花白的前排肉，煸出点猪油，炒鸡枞菌最是美味。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡枞菌 300g
、
猪肉 200g
、
蒜头 4瓣
、
生抽 1汤匙
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

鸡枞菌要先汆水，确保鸡枞菌煮熟煮透，再过一下凉水又可以确保菌的青脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-04

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