冬阴功酱煎虾 | 酸辣鲜美
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虾壳煎香,收干汤汁,冬阴功汤的精华全部被收进虾肉里,连壳吮吸一把,感受填满浓郁酱汁的脆壳,感受肥美弹牙的紧致虾肉,谁说这不是一种极致的享受呢!
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
九节虾(黑虎虾)
500g
、
冬阴功酱
30g
、
洋葱
1/4个
、
红椒
1根
、
草菇
5个
、
小番茄
8个
、
蒜
2个
、
香茅
2-3根
、
葱花
适量
、
泰式鱼露
1小勺
、
糖
1小勺
、
水淀粉
1大勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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洋葱、红椒切片,草菇、小番茄对半切
-
步骤2/8
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九节虾剪去虾脚和虾须,从虾头开始数,在第二节-第三节中间处,用牙签挑出虾线,清洗干净,再用厨房纸吸干水分
-
步骤3/8
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用厨房纸吸干虾的水分
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-08-04
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