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免洗凉皮

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赵家的厨房

只想说尽管免洗，大夏天自已动手做也不算太省事
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30~60分钟   |   切墩(初级)
凉皮部分 2人份
、
高筋面粉 70克
、
澄粉 100克
、
盐 少许
、
水 230克左右
、
料汁部分
、
蒜汁水 小半碗
、
白醋水 小半碗
、
芝麻酱、蚝油 适量
、
生抽、糖 少许
、
凉白开
、
热油 适量
、
黄瓜丝、蛋皮丝、花生碎 适量
烹饪步骤
小贴士

1、免洗的凉皮，口感的劲道力稍逊，但省事许多 2、料汁据个人喜好调配即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-03

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