简单快手 木薯糕
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本人比较懒，不太喜欢复杂的步骤，很多木薯糕制作方法里加泡打粉，小苏打，我的这个没有，成品内部结构组织均匀，口感Q弹，甜味适中。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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100g红糖加入80度开水中化成红糖水
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步骤2/8
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加入木薯淀粉100g后，拌匀后倒入230g低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。
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步骤3/8
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待温度降至40度（摸着，不烫）加入4g酵母
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-08-02
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